Per Prenotazioni chiamare i seguenti numeri: 0932 654687 - 3475502879 oppure Contattateci adesso

La Cucina

La nostra Cucina

La gestione accurata e attenta consente di offrire agli ospiti non solo piatti cucinati in maniera tradizionale, ma anche rivisitati con fantasia. Il fagottino di melanzane e tagliatelle, i ravioli di carne in salsa di noci, le crepes ai funghi misti di bosco e porcini, il risotto con zucca gialla e speck, l'arrosto di lacerto all'arancia, l'involtino di carne ai sapori dell'orto, sono alcuni dei piatti proposti dal "Dirupo Rosso".

Nel fine settimana o su prenotazione è attivo anche il servizio di PIZZERIA.

chi siamo

Tutte le pietanze sono realizzate con materie prime di ottima qualità, che provengono dal circondario; le tagliatelle, il pane, i ravioli, sono alcuni dei prodotti fatti "in casa" rispettando l'antica tradizione della cucina ragusana.